Nurhasani, L., Awlia, L., Yalid, M.G.A., Pratama, R.R., Hidayati, S.N. and Anggara, J. 2026. Digitalisasi UMKM Kuliner di Kota Mataram: Studi Tentang Pemanfaatan QRIS, Media Sosial, Dan Penjualan Online. Surplus: Jurnal Ekonomi dan Bisnis. 4, 2 (Jun. 2026), 1650–1865. DOI:https://doi.org/10.71456/sur.v4i2.1990.