Syihabul, A., Aljufy, Z., Rifai, A., Azka, M., & Tharfi, Q. (2026). Evaluasi Kelayakan Produk dan Minat Beli Ulang Konsumen Berdasarkan Data Penjualan Aktual dan Persepsi Konsumen pada Bisnis Kopi Susu Signature Mahasiswa: Studi Kasus Market Day Capstone Project Telkom University Surabaya. Surplus: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 5(1), 272–287. https://doi.org/10.71456/sur.v5i1.2202