Syihabul, A., Z. Aljufy, A. Rifai, M. Azka, and Q. Tharfi. “Evaluasi Kelayakan Produk Dan Minat Beli Ulang Konsumen Berdasarkan Data Penjualan Aktual Dan Persepsi Konsumen Pada Bisnis Kopi Susu Signature Mahasiswa: Studi Kasus Market Day Capstone Project Telkom University Surabaya”. Surplus: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, vol. 5, no. 1, July 2026, pp. 272-87, doi:10.71456/sur.v5i1.2202.