Pengaruh Media Komik Terhadap Pengetahuan Tentang Makanan Jajanan Sehat Pada Anak Berusia 9-12 Tahun
Keywords:
Media Komik, Makanan Jajanan Sehat, Pengetahuan, AnakAbstract
Latar Belakang : Permasalahan gizi yang banyak terjadi pada anak usia sekolah dasar salah satunya disebabkan kurangnya pengetahuan gizi misalnya bahaya bahan tambahan pangan dan higiene sanitasi pada jajanan. Rendahnya pengetahuan anak tentang gizi seimbang yang menunjukan bahwa sebanyak 57,7% anak sekolah dasar mempunyai tingkat pengetahuan gizi yang kurang dengan rata-rata awal 54,11. Komik merupakan media cetak efektif untuk menyampaikan informasi dan pendidikan gizi karena media cetak merupakan media statis yang mengutamakan pesan-pesan visual. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh media komik terhadap peningkatan pengetahuan tentang makanan jajanan sehat pada anak berusia 9-12 tahun. Metode Penelitian : Jenis penelitian ini adalah eksperimen semu dengan desain penelitian one group pre-test post-test. Sampel penelitian sebesar 34 orang siswa kelas IV,V dan VI yang dipilih secara accidental sampling. Hasil : Edukasi gizi memberikan pengaruh terhadap tingkat pengetahuan Nilai Sig (2-tailed) (0,013) P < 0,05. Kesimpulan : Terdapat pengaruh pada peningkatan pengetahuan pada siswa.
References
Ananda, Elsa. (2021). Analisis Keamanan Pangan Pada Jajanan di Lingkungan Sekolah (SMP/MTs) di Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian. Universitas Teuku Umar. Meulaboh, Aceh Barat.
Arimurti, D.I. (2012). Pengaruh Pemberian Komik Pendidikan Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan Gizi Siswa Kelas V SDN Sukasari 4 Kota Tangerang. Fakultas Kesehatan Masyarakat. Universitas Indonesia.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). (2017). Tentang Data Distribusi Insiden Keracunan Berdasarkan Kelompok Penyebab.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). (2017). Tentang Kejadian Luar Biasa (KLB).
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). (2018). Tentang Kandungan Makanan Dan Minuman Jajanan.
Fatrika, H. (2016). Pengaruh Pengetahuan Makanan Jajanan Sehat Terhadap Kebiasaan Makan Kelas X Boga SMKN 4 Yogyakarta. Jurnal Pendidikan Teknik Boga. Diakses dari website http://journal.student.uny.ac.id/ojs/index.php/boga/artikel/download/7300/6963
Hamida, K., Zulaekah,S., Mutalazimah. (2012). Penyuluhan Gizi dengan Media Komik untuk Meningkatkan Pengetahuan tentang Keamanan Makanan Jajanan. Jurnal Kesehatan Masyarakat. ISSN 1858-1196. Hal 67-73.
Hartono, NP., dkk. (2015). Pendidikan Gizi tentang Pengetahuan Pemilihan Jajanan Sehat Antara Metode Ceramah dan Metode Komik. Indonesian Journal of Human Notrition. December 2015, Vol 2 (2) Hal. 76-84.
Hartono. (2017). SPSS 16 Analisis Data Statistik dan Penelitian. Yogyakarta: Zanava.
Haryanto, V.L. (2015). 5 Penyebab Anak 2 Tahun Susah Makan Sayuran dan Cara Mengatasinya. Diakses dari website https://hamil.co.id./anak/makanan-anak/anak-2-tahun-susah-makan-sayuran
Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 942/Menkes/SK/2003 tentang Makanan Jajanan.
Lubis, Ummu Fakhiroh. (2021). Perilaku Konsumsi Jajanan Sehat Anak di Lingkungan Perumahan PNS Sei Raja Kota Tanjung Balai. Politeknik Kesehatan. Kemenkes. Medan.
Nuryanto, A.M. (2014). Hubungan Status Gizi dan Asupan Besi dan Zeng Terhadap Fungsi Motorik Anak Usia 2-5 Tahun. JNH. Vol 2 (2).
Oktavia, L. (2021). Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Pemberian Imunisasi Campak pada Bayi di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Tanjung Agung Kecamatan Batu Raja Barat Kabupaten Ogan Komering Ulu Tahun 2020. Jurnal Kesehatan Abdurahman Palembang. Vol 10 (2) Hal 9-14.
Patricia, F.D. (2018). Analisis Semiotika Komunikasi Fisual Buku Memahami Komik “Scott Mccloud”. Jurnal Studi Komunikasi. Vol 2 (2) Juli 2018. Hal 279.
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2012 tentang Bahan Tambahan Pangan.
Ratnani, R.D. (2009). Bahaya Bahan Tambahan Makanan Bagi Kesehatan. Jurnal Momentum. Vol. 5 (1) Hal 16-22.
Ridha,A,. Pradana,T.D., Myarestya,N.P. (2017). Pengaruh Media Komik Terhadap Pengetahuan Kesehatan Mata Pada Anak. Jurnal Vokasi Kesehatan. Volume 3 (2). Hal 61-66. ISSN 2442-5478.
Rohawa.S.S., Fanny.L., Manjilala., dan Sukmawati. (2015). Pola Makanan dan Status Gizi Pada Anak SDN 203 Inpres Binanga Sangkara di Desa Ampekale Kecamatan Bontoa Kabupaten Meros. Media Gizi Pangan, (XIX).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Vio Nita
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
License and Copyright Agreement
- Authors retain copyright and other proprietary rights related to the article.
- Authors retain the right and are permitted to use the substance of the article in their own future works, including lectures and books.
- Authors grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under Creative Commons Attribution License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post or self-archive their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
