Analisis Biaya Martabak Telur A.M Guna Meningkatkan UMKM di Desa Tanjung Raya di Era Digital

Authors

  • Rizki Widia Kurniawati* Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang
  • Dina Sularsi Ningsih Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang
  • Margaretha Arlinda Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang
  • Iftitah Putri Saqilla Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang
  • Nabila Dewanti Universitas Islam Negeri Raden Fatah Palembang

Keywords:

UMKM, Era Digital, Strategi Penjualan

Abstract

Peningkatan penjualan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Martabak Telur A.M di Desa Tanjung Raya melalui ekonomi kreatif dalam era digital menjadi topik yang penting dalam pengembangan bisnis lokal. Di tengah persaingan yang semakin ketat, strategi penjualan yang inovatif diperlukan untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan pendapatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis potensi melalui penerapan konsep ekonomi kreatif pada era digital dalam meningkatkan penjualan UMKM Martabak Telur A.M di Desa Tanjung Raya. Metode penelitian yang digunakan ialah studi kasus dan analisis data kualitatif, menggunakan strategi marketing mix dan digital marketing. Data diperoleh melalui observasi langsung, wawancara dengan pemilik usaha, dan dokumentasi untuk pengambilan bukti gambar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan strategi pemasaran digital, seperti pembuatan website dan promosi melalui media sosial, secara signifikan meningkatkan visibilitas dan aksesibilitas produk Martabak Telur A.M kepada konsumen. Dengan menggabungkan inovasi di bidang kuliner dengan teknologi digital, maka UMKM Martabak Telur A.M dapat memperluas pangsa pasar dan meningkatkan daya saing di era digital. Implikasi dari penelitian ini adalah pentingnya UMKM untuk terus beradaptasi dengan perkembangan teknologi dan memanfaatkan ekonomi kreatif sebagai strategi peningkatan penjualan dalam menghadapi persaingan global saat ini.

References

Afrah Junita. (2017). Penetapan Biaya Standar dan Analisa Penyimpangan Biaya Produksi (Suatu Kajian Pustaka). Jurnal Penelitian Ekonomi Akuntansi, 1(1), 34–43.

Agustina, B. F., Kantun, S., & Herlindawati, D. (2022). Analisis efisiensi biaya produksi pada ud mutiara rasa kabupaten jember. 16, 309–313. https://doi.org/10.19184/jpe.v16i2.25357

Dameanti, F. N. A. E. P., M. A. Firdaus, N. Titisari, S. Aditya dan I. Guritno. (2020). Pengaruh faktor lingkungan terhadap produktivitas telur ayam kampung unggulan balitbangtan (KUB) fase layer. Jurnal Medik Veteriner. 3(2): 166-172.

Indrajit, R., et al. (2020). Konsep Manajemen Supply Chain Cara Baru Memandang Mata Rantai Penyediaan Barang. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Karyadi, Murah. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dengan

Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia. (2021). Peran Strategis UMKM dalam Perekonomian Indonesia. Jakarta.

Menggunakan Metode Full Costing dan Variable Costing (Studi Kaus Pada Perusahaan Tenun Gedongan Putri Rinjai, Kembang Kerang Aikmel, Lombok Timur Tahun 2020. Jurnal Ilmiah Rinjani.10(1):161. Retrieved from https://jurnal.ugr.ac.id/index.php/jir/article/view/400

Muhammad Safrizal Hafizd, Siti Ning Farida. (2023). Strategi Bauran Pemasaran Pada Martabak Rajawali Dalam Meningkatkan Volume Penjualan. SEIKO : Journal of Management & Business, 6(1), 973-982. https://journal.stieamkop.ac.id/index.php/seiko/article/view/4232

Muhammad Tanziil Suherman, Leonita Siwiyanti. (2023). Pengembangan Pemasaran Ekonomi Kreatif Melalui Digital Marketing Untuk Umkm Di Desa Cileungsing Kecamatan Cikakak Kabupaten Sukabumi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 735-741. https://jurnal.unpad.ac.id/kumawula/article/download/49963/pdf

Nurlinda, dan Junus Sinuraya. (2020), Potensi UMKM dalam Menyangga Perekonomian Kerakyatan di Masa Pandemi Covid-19: Sebuah Kajian Literatur. Prosiding 1 Seminar Akademik Tahunan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan 2020. Politeknik Negeri Medan, Indonesia: 160-175.

Wahyuni,I. (2020, Desember 05). Analisis Strategi Pemasaran Usaha Gula Merah Industri Rumah Tangga Didesa Pantama Kecamatan Kajang Kabupaten Bulukumba. https://docplayer.info/225181981-Analisis-strategi-pemasaran-usaha-gula-merah-industri-rumah-tangga-didesa-pantama-kecamatan-kajang-kabupaten-bulukumba-skripsi.html

Downloads

Published

2024-12-16

How to Cite

Kurniawati, R. W., Ningsih, D. S., Arlinda, M., Saqilla, I. P., & Dewanti, N. (2024). Analisis Biaya Martabak Telur A.M Guna Meningkatkan UMKM di Desa Tanjung Raya di Era Digital. Surplus: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 3(1), 289–298. Retrieved from https://yptb.org/index.php/sur/article/view/1097