Efektivitas Media Kartu Flashcard, Leaflet,  Video terhadap Pengetahuan dan Sikap Isi  Piringku pada Anak SD

Indrawiananda Nur Sandrina; Ratih Kurniasari; Eka Andriani

doi:10.71456/jik.v5i1.2510

Authors

Indrawiananda Nur Sandrina Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia
Ratih Kurniasari Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia
Eka Andriani Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.71456/jik.v5i1.2510

Keywords:

Edukasi Gizi, Metode Edukasi "Isi Piringku", Pengetahuan Siswa

Abstract

Pemenuhan kebutuhan gizi anak usia sekolah merupakan faktor penting dalam menunjang kesehatan dan prestasi akademik mereka, terlebih untuk anak sekolah yang hampir menghabiskan waktu seluruh kesehariannya disekolah. Salah satu bentuk edukasi tentang gizi seimbang yang diperkenalkan pemerintah Indonesia adalah program Isi Piringku. Program ini berfungsi sebagai panduan makan yang menekankan konsumsi makanan secara seimbang dalam setiap porsi. Tujuan utama penelitian ini adalah memahami seberapa besar pengaruh media edukasi Leaflet, Video Audiovisual, dan Game mengingat posisi kartu menggunakan kartu flashcard dalam menyampaikan konsep gizi seimbang dan mendorong perubahan perilaku makan sehat pada anak. Melalui pendekatan ini, penelitian ingin mengidentifikasi media yang paling efektif sehingga dapat dijadikan model edukasi gizi di sekolah-sekolah dasar. Hasil penelitian ini menemukan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan secara signifikan antara pretest dan postest yang dilakukan pada ke-3 media (p < 0,05), sedangkan perubahan sikap secara signifikan hanya terjadi pada pemberian media Leaflet dan Video (p < 0,05), Uji Kruskal-Wallis yang dilakukan juga menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan signifikan antara ke-3 media edukasi (p > 0,05).

References

Andriyani, S., & Kurniasari, R. (2022). Pengaruh edukasi melalui media audiovisual (animasi) terhadap pengetahuan gizi seimbang pada anak sekolah dasar. PREPOTIF: Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(2), 1686–1690. https://doi.org/10.31004/prepotif.v6i2.4414

Azizzah, S., Kurniawan, A., Paramita, F., & Katmawanti, S. (2024). Penggunaan Media Edukasi Berbasis Card Game sebagai Upaya Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Gizi Seimbang Siswa Sekolah Dasar di Kota Mataram. Jurnal Medika Nusantara, 2(1), 264-282.

Danu Ramadityo. (2023). Masalah gizi, permasalahan kita bersama. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. https://ayosehat.kemkes.go.id/masalah-gizi-permasalahan-kita-bersama

Ester, S. V., & Kurniasari, R. (2021). Literature review: Pengaruh edukasi tentang anemia melalui media cetak dan media audio visual kepada remaja putri. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 13(2), 97–106. https://doi.org/10.35473/jgk.v13i2.215

FIRDAAYU NENGSI, F. N. (2025). EFEKTIVITAS MEDIA LEAFLET VIDEO ANIMASI DAN METODE CERAMAH TERHADAP PEMILIHAN JAJANAN SEHAT PADA SISWA DI SDN 032 INP SUMARRANG KABUPATEN POLEWALI MANDAR (Doctoral dissertation, PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS SULAWESI BARAT).

Ifdar, R. A., Desreza, N., & Mardalena, E. (2025). Perbandingan Media Leaflet Dengan Media Flashcard Terhadap Pengetahuan dan Sikap Anak Usia Sekolah Tentang Pemilihan Jajanan Sehat di SD Negeri Bueng Cala Aceh Besar. Future Academia: The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 3(2), 740-750.

Lutfi, F. A. (2021). STUDI LITERATURE REVIEW PENGETAHUANAN ANAK USIA SEKOLAH DASAR TENTANG JAJANAN SEHAT SEBELUM DAN SESUDAH DILAKUKAN PENDIDIKAN KESEHATAN MENGGUNAKAN MEDIA FLASCARD.

Muharis, R. D., & Yulia, C. (2022). Efektivitas media flashcard dalam pembelajaran. Journal of Education, 8(2), 683–689.

Naqli, F. K., & Rizkiriani, A. (2024). Pengembangan Media Edukasi Gizi Nutriplay Serta Pengaruhnya Terhadap Perilaku Tentang Gizi Seimbang Siswa Sekolah Dasar. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar, 19(1), 134-143.

Putri, H. S., Luthfy, P. A., & Karmila, M. (2023). Pengembangan video pembelajaran interaktif dengan tema hewan berdasarkan jenis makanannya untuk anak usia dini. Incrementapedia: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2), 39–49. https://doi.org/10.36456/incrementapedia.vol5.no2.a8229

Rosalita, N., & Wulandari, H. (2023). Meningkatkan kemampuan mengenal huruf melalui flashcard pada anak usia dini. INNOVATIVE: Journal of Social Science Research, 3(6), 2861–2868.

Sumartini, E. (2020). Dampak stunting terhadap kemampuan kognitif anak. Prosiding Seminar Nasional Kesehatan “Peran Tenaga Kesehatan dalam Menurunkan Kejadian Stunting” Tahun 2020 Impact, 127–134.

Tsania, N., Rahmat, M., Priawantiputri, W., & Fauziyah, R. N. (2023). Efektivitas Edukasi Gizi Menggunakan Media Flashcard Dan Powerpoint Terhadap Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Gizi Seimbang Pada Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Gizi dan Dietetik, 2(2), 22-30.

Wahyuni, W., Fitri, R., & Darussyamsu, R. (2022). Kajian pemanfaatan media pembelajaran leaflet terhadap peningkatan hasil belajar peserta didik. Jurnal Biolokus, 5(1), 35–42. https://doi.org/10.30821/biolokus.v5i1.1009