Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol 96% Kulit Pisang Raja (Musa x paradisiaca L.) terhadap Gambaran Histopatologi Paru Mencit Putih (Mus musculus) yang Dipaparkan Asap Rokok

Galih Muhamad Faqih; Errol Rakhmad Noordam; La Ode Muhammad Anwar; Iin Hardiyati

doi:10.71456/jik.v5i1.2520

Authors

Galih Muhamad Faqih* Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Medika Suherman
Errol Rakhmad Noordam Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Medika Suherman
La Ode Muhammad Anwar Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Medika Suherman
Iin Hardiyati Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Medika Suherman

DOI:

https://doi.org/10.71456/jik.v5i1.2520

Keywords:

Kulit Pisang Raja, Antioksidan, Asap Rokok, Histopatologi Paru, Stres Oksidatif

Abstract

Paparan asap rokok memicu produksi radikal bebas berlebih yang menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan jaringan paru. Kulit pisang raja (Musa × paradisiaca L.), yang selama ini banyak terbuang sebagai limbah, diketahui mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol 96% kulit pisang raja terhadap gambaran histopatologi paru mencit putih (Mus musculus) yang dipapar asap rokok pada tiga variasi dosis, serta menentukan dosis dengan efek protektif paling optimal. Penelitian eksperimental in vivo ini menggunakan enam kelompok mencit jantan (normal, kontrol negatif, kontrol positif, dan tiga kelompok dosis ekstrak 42, 63, dan 84 mg/kg bb) yang dipapar asap rokok selama 14 hari. Parameter yang diamati meliputi standarisasi dan skrining fitokimia ekstrak, kadar hemoglobin, serta skor histopatologi paru (hemoragi, infiltrasi sel radang, dan penebalan septa alveoli). Hasil menunjukkan ekstrak memenuhi sebagian besar syarat standarisasi mutu dan positif mengandung alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin. Kelompok kontrol negatif menunjukkan skor kerusakan tertinggi (2,3), sedangkan ketiga kelompok dosis ekstrak menunjukkan pola dose-response yang konsisten, dengan skor terendah pada dosis 84 mg/kg bb (1,0), diikuti 63 mg/kg bb (1,4) dan 42 mg/kg bb (1,7). Disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit pisang raja berpengaruh terhadap perbaikan gambaran histopatologi paru mencit yang dipapar asap rokok, dengan dosis 84 mg/kg bb sebagai dosis paling optimal.

References

Afifah, N., Riyanta, A. B., & Amananti, W. (2023). FITOKIMIA PADA EKSTRAK DAUN MANGGA HARUM MANIS ( Mangifera Indica L .). Jurnal Crystal: Publikasi Penelitian Kimia Dan Terapannya, 5(1), 54–61.

Alifah, A. P., Auliya, T. D., Abimanyu, E., & Fenaldo, R. (2022). Alternatif Energi Listrik Dari Kulit Pisang. 221–230.

Anwar, L. O. M., Armi2, Marselina, Dewi, M. S., Hashim, S. H. R., Dinar, E., Pramestyani, & Adiwisastra, N. G. (2024). PEMBERIAN SALEP EKSTRAK DAUN PISANG AMBON (Musa Paradisiaca Var.Sapientum) TERHADAP ULKUS TIKUS DIABETIK YANG DIINDUKSI ALOKSAN. 9(September).

Ayu, I., Widiasriani, P., Nyoman, N., Udayani, W., & Putri, G. A. (2024). Artikel Review : Peran Antioksidan Flavonoid Dalam Menghambat Radikal Bebas. Journal Syifa Sciences And Clinical Research (JSSCR), 6, 188–197.

Ayunda, R. D., & Malita, S. (2024). Pemanfaatan Senyawa Flavonoid Sebagai Antioksidan Pada Penderita Hiperkolesterolemia : Studi Literatur. Jurnal Kedokteran Unram, 13(3).

Azni, Z. N. (2023). PEMANFAATAN LIMBAH KULIT PISANG RAJA SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN GLUKOSA MENGGUNAKAN KATALIS ASAM SULFAT Zulfida Najla Azni, Jalaluddin*, Eddy Kurniawan, Zainuddin Ginting, Masrullita. 1(April), 62–74.

Chairul, M., Pane, H. N., & Pandiangan, G. H. (2025). Efektivitas Dosis Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Var. Balbisiana Colla) Terhadap Jumlah Leukosit Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Escherichia Coli. 6(10), 4708–4720.

Fadlilah, A. R., & Lestari, K. (2023). REVIEW: PERAN ANTIOKSIDAN DALAM IMUNITAS TUBUH. 21.

Farizal, J., Hasanuddin, A. R. P., & Mayasari, D. (2025). Teknik Dasar Histopatologi (M. H. Dr. Dr. Raja Al Fath Widya Iswara, M. Sp.FM., & S. R. Dr. Zida Maulina Aini, M.Ked.Trop. (Eds.)). UREKA MEDIA AKSARA.

Fridayanti, A., Darajat, N. Z., Ramadhani, D., Febrianie, N. L., Zakinah, N., Eldriana, S. A., & Aulia, S. (2026). Pengaruh Freeze-Drying Terhadap Kandungan Fenolik Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak ( Eleutherine Bulbosa ( Mill . ) ). Https://Doi.Org/10.30872/Jsk.V7i1.969

Gwak, H.-S., Kim, H.-W., & Chun, I. K. (2004). Solubility And Physicochemical Stability Of Quercetin In Various Vehicles. Journal Of Pharmaceutical Investigation, 34, 29–34. Https://Doi.Org/10.4333/KPS.2004.34.1.029

Hansel, T. T., & Barnes, P. J. (2003). An Atlas Of Chronic Obstructive Pulmonary Disease. CRC Press.

Hardiyati, I., Fajar, In R. F., & Dini, S. H. (2024). Uji In-Vivo Sediaan Nano Serum Kombinasi Fraksi Aktif Lendir Bekicot (Lissachatina Fulica) Dan Fraksi Aktif Daun Binahong (Anredera Cordifolia(Ten.) Steenis) SEBAGAI ANTI-AGING. Trend And Issue In Healthcare, 14.

Hassanpour, S. H., & Doroudi, A. (2023). Review Of The Antioxidant Potential Of Flavonoids As A Subgroup Of Polyphenols And Partial Substitute For Synthetic Antioxidants. 13(4), 354–376.

Ibroham, M. H., Jamilatun, S., & Kumalasari, I. D. (2022). A Review : Potensi Tumbuhan-Tumbuhan Di. Seminar Nasional Penelitian LPPM UMJ.

Indrawati, A., Baharuddin, S., & Kahar, H. (2022). Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Batang Tanaman Ungu (Graptophylum Pictum (L.) Griff) Kabupaten Takalar Menggunakan Pereaksi DPPH Secara Spektrofotometri Visibel. Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 3(1), 69. Https://Doi.Org/10.31764/Lf.V3i1.7213

Kementerian Kesehatan RI. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Https://Doi.Org/10.2307/Jj.2430657.12

Nisaa, N. R. K., Malik, A., & Handayani, V. (2023). Analisis Kadar Total Flavonoid Ekstrak Etanol Kulit Pisang Cavendish (Musa Paradisiaca Var. Sapientum) Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis. Jurnal Sains Dan Kesehatan (J. Sains Kes.), 5(2), 205–210.

Nisak, K., Erwiyani, A. R., & Susilo, J. (2020). Perbandingan Ic50 Ekstrak Kasar Etanol Dan Ekstrak Terpurifikasi Kulit Buah Pisang Raja Menggunakan Metode Frap. Indonesian Journal Of Pharmacy And Natural Product.

Noordam, E. R., Rahmat, D., Sandhiutami, N. M. D., & Yuliana, N. D. (2025). Quality Parameter Analysis, Antioxidant Activity, And FTIR Profile Of Turmeric (Curcuma Longa L.) From Medan, Sumba, And Papua. Indonesian Journal Of Pharmaceutical Education, 5(1), 119–131. Https://Doi.Org/10.37311/Ijpe.V5i1.30494

Sandro, M., Arif, M., & Putri, K. A. (2025). Hubungan Perilaku Merokok Dengan Kadar Hemoglobin. 6, 3279–3286.

Saputra, I. P. B. A., Sukanty, N. M. W., Arjita, I. P. D., Musyarrafah, M., & Adnyana, I. G. A. (2024). Meditory METABOLISM OF XENOBIOTIC COMPOUNDS INCREASES FREE RADICAL PRODUCTION AND REDUCES ENDOGENOUS ANTIOXIDANT. 11(12), 205–215.

Saputri, Y. L., Nawangsari, D., & Samodra, G. (2022). Formulasi Dan Evaluasi Tablet Hisap Ekstrak Kulit Pisang Raja ( Musa X Paradisiaca L .) Menggunakan Polivinil Pirolidon ( PVP ) Dalam Pengobatan Salah Satunya Tablet. 8(2).

Seo, Y., Park, J., Kim, J., & Lee, M. (2023). Cigarette Smoke-Induced Reactive Oxygen Species Formation : A Concise Review.

Sudarman, R., Atilla, D., Dewanti, G., & Arfan. (2023). Potensi Antioksidan Fraksi N -Heksana Daun Jarak Pagar ( Jatropha Curcas ) Terhadap Penangkap Radikal Bebas. Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian (LJIK), 1(2), 110–118. Https://Doi.Org/10.33772/Lansau.V1i2.15

Sulaiman, A. G., Ristyaning, P., Sangging, A., Dokter, P., Kedokteran, F., Lampung, U., Klinik, B. P., Kedokteran, F., & Lampung, U. (2024). Malondialdehyde ( MDA ) Sebagai Marker Stres Oksidatif Berbagai Penyakit Malondialdehyde ( MDA ) As A Marker Of Oxidative Stress In Various Diseases. 14, 321–325.

Triyanti, S. B., Lestari, F. P., Anisa, P., Fitriana, N., & Rostiana, H. R. (2025). Pengaruh Metode Ekstraksi Maserasi , Sonikasi , Dan Sokletasi Terhadap Nilai Rendemen Sampel Kulit Buah Naga ( Hylocereus Polyrhizus ). 8(1), 71–78.

Widayati, E. (2022). Oxidasi Biologi, Radikal Bebas, Dan Antioxidant.

Winata, H. S., Faisal, H., Andry, M., Aulia, N., Amin, M., Nasution, & Tambunan, I. J. (2023). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Buah Asam Kandis (Garcinia Xanthochymus) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis Dan LCMS. JOURNAL OF PHARMACEUTICAL AND SCIENCES, 6(3), 935–950.